ADD Foods

Productos

Estamos comprometidos con las empresas y personas

que utilizan nuestros productos para alcanzar la mejor experiencia de calidad

Proteína vegetal hidrolizada

Línea: Todas las Categorías Saborizantes

Usos del Aditivo:

Se utiliza en alimentos de tipo cárnico como salsas, sopas, pro­ductos enlatados, consomés, carnes curadas, embutidos, sazo­nadores, sabores de reacción y, en general, en la industria de los condimentos.

Incre­menta la aceptabilidad de los productos cárnicos al actuar como poten­ciador de sabor; adicionalmente, presenta acción sinergística con otros potenciadores de sabor cárnico (extractos de levadura y ácidos nucléicos).

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