Saborizante para bebidas: El limón en polvo se utiliza para dar sabor a bebidas como aguas frescas, refrescos, limonadas y cócteles, aportando un sabor cítrico y refrescante.
Aditivo para salsas y aderezos: Se incorpora en salsas caseras, como la salsa de tomate, el adobo para carnes o los aderezos para ensaladas, para darles un toque de sabor ácido y cítrico.
Aliño para carnes y pescados: El limón en polvo se mezcla con otros condimentos y se utiliza para marinar carnes a la parrilla, pescados y mariscos, realzando su sabor y añadiendo un toque cítrico.
Condimento para ensaladas: Se espolvorea sobre ensaladas frescas, aportando un sabor ácido y cítrico que complementa los ingredientes vegetales.
Sazón para platillos salados: En algunos platillos salados como ceviches, guacamole, pescado a la veracruzana o tacos, se añade limón en polvo para darles un sabor cítrico y refrescante.