Sazón para sopas y guisos: El laurel en polvo se utiliza como condimento para dar sabor a sopas, guisos y estofados, aportando un sabor herbal y aromático a los platos.
Aditivo para arroces y legumbres: En la cocina latinoamericana, el laurel en polvo se mezcla a menudo con arroz, frijoles, lentejas u otras legumbres durante la cocción para darles un sabor distintivo y mejorar su perfil de sabores.
Condimento para carnes y aves: Se añade laurel en polvo a adobos y marinadas para carnes, como el pollo asado o la carne de res, para realzar el sabor y darles un toque herbal.
Saborizante para salsas y adobos: El laurel en polvo se incorpora en salsas caseras, como la salsa de tomate o el adobo para carnes a la parrilla, para aportar complejidad de sabor y un matiz herbal.
Infusiones y tés: El laurel en polvo a veces se utiliza en infusiones o tés herbales, donde se añade a agua caliente junto con otras hierbas para crear bebidas con propiedades aromáticas y posiblemente beneficiosas para la salud.
Hojas de laurel secas y molidas (Laurus Nobilis). Polvo verde; sabor aromático y característico. El laurel se ubica dentro de la familia de las lauráceas. Aunque no está claro, es posible que se originara en Asia Menor y de allí a toda la región de Mediterráneo.